粘豆包的面太黏，需要加上点玉米面或者白面也行，注意的是，别加多了，加多了以后，粘豆包就不黏了。太黏了，容易瘫成饼。如果掺杂太多的玉米面，一点黏度也没有，也是不好吃的。我的经验是，三成的粘豆面，加一成的玉米面，还是可以的。白面的话，再少加点就可以了。
往里兑一定量的细玉米面进行掺拌就行
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