香酥卷饼的做法（正宗卷饼的做法大全）

步骤/方式1

第1步、准备油渣，香葱，莴笋。

步骤/方式2

第2步、油渣剁碎，香葱和莴笋切末，。装碗中加盐，生抽。

步骤/方式3

第3步、搅拌均匀备用

步骤/方式4

第4步、取适量的面粉加清水，芝麻抒成面团。

步骤/方式5

第5步、擀成面皮

步骤/方式6

第6步、抹上备好的馅。

步骤/方式7

第7步、两边卷起，再抹上馅。

步骤/方式8

第8步、再合成，再压平，切条，再卷成卷，如图。

步骤/方式9

第9步、卷好的卷放进模具里定形。

步骤/方式10

第10步、脱模。

步骤/方式11

第11步、油烧热放进做好的饼坯。

步骤/方式12

第12步、两面煎黄，煎熟即成。

步骤/方式13

摆盘