答:岩板圆桌更好,岩板圆桌由天然材料高压制成,表面平整光整,不吸水、硬度高,耐火耐高温。但是它价格贵,而且观赏性较差;
大理石圆桌由地壳中的岩石制成,表面光洁细腻,观赏性高,但是硬度和密度不高,易吸水、防污性差,同时易风化溶蚀。
大理石和岩板餐桌中,岩板餐桌好。
相比其他材料,天然大理石餐桌价格较高。另外不耐酸碱,吸水率是评判大理石好坏的一个重要指标,如果水很快四处分散浸入石材内部,那么说明石材内部颗粒较松,孔洞较大,属于质量较差的石材;因此大理石餐桌表面要做防护,避免油污污染。
岩板在极高温度下制造,因此可以吸收热量。放置在岩板上的热锅等炊具不会因为热量而损坏岩板,但建议使用三脚架作为热炊具的支架。岩板厨房台面非常坚硬,耐用,可承受大多数冲击。事实上,它们的耐久性仅次于石头或者石英,并且通常不受磨损的影响。