鸭豆腐的家常做法（鸭肉炖豆腐最简单的做法）

原料：豆腐适量、鸭胸肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉酱适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量、食盐适量。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、鸭肉切片，豆腐切成块。

第3步、热油爆香蒜末、豆豉酱。

第4步、倒入鸭肉、姜片，翻炒变色。

第5步、再倒入豆腐块一起翻炒。

第6步、然后加入适量清水，中火炖8分钟。

第7步、然后加入适量盐、蚝油、酱油调味。

第8步、加入葱段炒匀即可出锅。