10至30天收成的菜有什么（广东适合9月份种的菜）

快菜，30天成熟的蔬菜品种是快菜。

快菜如它的名字一般，生长快速，播种后28～30天以后便可陆续采收幼苗或半成株上市。

快菜是大白菜里的一个品种。相对普通白菜，快菜具有口感细腻，适宜炒菜、做馅料、炖汤等。

快菜很好种植，种植采用条播的方式，在整理好的土壤上。3天左右即可见到快菜苗，在快菜十天左右，可以进行介苗或移栽工作，避免过度拥挤影响生长，并在此时对快菜根部附件进行松土，使得根部呼吸排水顺畅，避免根部积水烂根。在30天左右时即可采摘食用。

生菜、芽苗菜、小白菜、菠菜、大葱等。生菜是属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，又称叶用莴苣，是一种很常见的食用蔬菜。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。