两三年的红米还能吃吗（红米三种人不宜吃）

不能吃了。

包装红米上标明的保质期，是食物的最佳食用期限，过了这个时间，很可能红米已经出现生虫、发霉、营养价值降低、口感下降等影响，这样的红米食用后有危害健康的风险，建议扔掉处理为宜。另外需注意的是，即使小米没有过期，但因保存不当而出现发霉、变质等现象的，也是不能吃的。在红米众多的营养元素当中，铁质含量最为丰富。我们知道铁是促进血液生成的最重要元素，因此多吃点红米可以有效预防缺铁性贫血。