金针菇怎样做打卤面（金针菇面条卤子最好吃的做法）

用料

金针菇 1把

葱 1根

盐 适量

糖 适量

海天豆瓣酱 适量

黄瓜 1根

金针菇打卤面的做法

葱花切细（有小葱的话最好用小葱更好）。

肉切小丁。

金针菇切碎。

黄瓜切丝（着急忘了拍丝????）。

①油热先加入肉末翻炒变色②加入白糖③加入葱花继续翻炒⑤加入金针菇④豆瓣酱加温水拌稀，倒入锅中，十分钟左右关火，出锅

卤子打好！

清水煮面，过凉水！

加入黄瓜丝，拌入卤子，开吃。