卤花生怎么用烤箱烘干（卤花生带壳再晒干保存的做法）

卤花生用烤箱烘干的话很简单，把卤好的花生捞出沥水，沥干水份后用烤箱烤盘盛着，然后打开烤箱，把烤盘放进去，开小火，上下档，烤二十分钟，然后观察花生情况，如果不够脆的话，可以再烤一会儿，但是切记一定要小火，不然容易烤糊了，那就得不偿失了

卤花生用烤箱烘干。150度°烤15分钟晃动烤盘让花生米翻身然后把烤盘转个个，在继续烤15分钟！带着手套摸看看干没干，还有水分吗？晃动烤盘听花生米的声音，湿的和干的应该很少分辨吧！继续烤干为止。然后自然晾凉。已经凉透了，用手搓花生米。