小贝煎蛋做法（西餐煎蛋的正确做法）

用料

扇贝肉 适量

鸡蛋 3个

葱花 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、准备食材：葱花，鸡蛋，扇贝肉切成小丁

2、把葱花，扇贝肉丁一起放入鸡蛋里，打散

3、锅里放油，把调好的蛋液全部倒入锅里，摊平等定型后就可以就可以翻面了

4、不会颠锅，翻成这样哈哈凑和看一下吧哈哈两面定型就基本可以出锅。