1. 萝卜一个洗净
2. 五花肉葱红辣椒切好备用
3. 将萝卜切成条
4. 锅内热油后先将五花肉和红辣椒爆炒下
5. 然后加入萝卜翻炒
6. 最后加一点酱油炒,出锅加盐即可
原料:白萝卜、青蒜、盐、味极鲜、蚝油、鸡汁。
做法步骤:
第1步、萝卜洗净,从中间切开,切成薄片。
第2步、锅中加水煮沸,放入萝卜,焯至断生。
第3步、焯好的萝卜捞出备用。
第4步、炒锅放少许油烧热,放入焯过的萝卜。
第5步、放入适量的味极鲜。
第6步、加少许开水。
第7步、放少许鸡汁和盐。
第8步、待萝卜炖至软烂,放入青蒜。
第9步、再放少许蚝油,翻炒均匀即可