马牙叉正确做法（紫金特色炸马牙做法）

用料

叉子 300g

韭菜 100g

鸡蛋 2个

酱油 适量

盐 少许

味精 少许

食用油 少许

炒叉子（丹东特色美食）的做法步骤

步骤 1

准备食材：叉子，韭菜，鸡蛋备用

步骤 2

叉子 提前用水浸泡，用刀切3厘米左右长度。

步骤 3

开火热锅，倒入少许油，打入鸡蛋

步骤 4

翻炒

步骤 5

加入韭菜段

步骤 6

加入叉子，倒入少许酱油，盐，味精，进行翻炒，两分钟左右就能出锅啦

步骤 7

完成

步骤 8

色香味俱全，粗粮健康，简单好做还好吃????✌