桑黄和灵芝的区别是什么(马蹄灵芝与桑黄灵芝的区别)

桑黄和灵芝的区别是什么(马蹄灵芝与桑黄灵芝的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 05:00:18

桑黄和灵芝的区别是什么

一、颜色不同:

灵芝多指赤灵芝,外观为深褐色或者红褐色,菌盖表面有同心环状花纹以及漆样光泽,灵芝菌盖内侧为乳白色,上端有非常多犹如针眼一般的细小菌孔,这也是灵芝孢子弹出的位置;

桑黄背面多为黑色或者黄黑色,表面较为粗糙,有明显的横向年轮,腹部则是褐色或者黄色。

二、外形不同:

灵芝外形似如意,分为菌盖和菌柄两部分,菌盖又似圆形或者肾形;

桑黄只有菌盖一样的部分,没有菌柄。

三、味道不同: 

灵芝菌香味浓厚,食用时味道较苦,煮水或者煲汤时需要适量放入,否则味道会极苦;

桑黄表面无味,不苦,煮水更是平淡无味。

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