豆豉河鳗做法(豆豉清蒸河鳗正宗的做法)

豆豉河鳗做法(豆豉清蒸河鳗正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-03 05:18:16

豆豉河鳗做法

步骤 1

河鳗杀后用温水烫,去外膜,改刀切连刀片

步骤 2

配料切好(豆豉、蒜米、姜末)

步骤 3

加蚝油、白糖、味精、鸡精、老抽,抓匀,适当加点生粉,香油放入鳗鱼抓匀,加点料酒

步骤 4

上蒸笼蒸熟,上汽30分钟,撒葱花,热油,即可

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