白菜炒茼蒿菜的做法（炒茼蒿菜正宗做法）

食材：茼蒿1把、白菜3片、猪肉适量、洋葱适量、食用油适量、盐适量、五香粉少许、生抽1勺

制作方法：

1、茼蒿清洗干净后，切成段，大约是4厘米左右的长度即可

2、切好肉片和洋葱丝，本来想用大葱，结果发现家里没有了，就用洋葱代替喽

3、白菜切成片，刀要斜着切，这样切出来的白菜片比较薄，也容易入味

4、锅中油热，加入洋葱炒出香味，加入肉片，炒至肉变色，加少许五香粉，炒匀

5、加入白菜翻炒至九分熟，因为还要加入茼蒿翻炒片刻，所以不用炒太软

6、再加入茼蒿翻炒，加入盐、生抽，翻炒至茼蒿稍微变软既可以出锅啦！

主料：白菜100g、茼蒿200g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、老干妈适量、葱适量、老干妈

白菜炒茼蒿的做法:

1 白菜切丝

2 茼蒿洗净切段

3 锅内放油，放入老干妈炒香

4 放入葱炒香

5 放入白菜炒软

6 放入茼蒿炒软

7 调入盐和鸡精即可出锅