竹笋爆炒需要焯水吗(新鲜竹笋不焯水可以直接炒吗)

竹笋爆炒需要焯水吗(新鲜竹笋不焯水可以直接炒吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 00:18:25

竹笋爆炒需要焯水吗

竹笋炒之前是需要焯水处理的,这样能提高竹笋的口感,也能让竹笋中的草酸得到更大程度的分解,让人体有更好的钙的吸收

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