需要提前准备好的材料包括：前腿肉 700克、姜汁 适量、盐 适量、白糖 适量、蜂蜜 适量、朗姆酒 适量、五香粉 适量、黑胡椒粉 适量、淀粉 适量、羊肠衣 适量、棉线 适量。
1、第一步把准备好的猪肉用清水洗净，然后用刀切好，放一旁备用。
2、然后把切好的猪肉放绞肉机里搅成肉末，倒入碗中待用。
3、接着碗中倒入适量的姜汁、朗姆酒、盐、白糖、蜂蜜、黑胡椒、五香粉，用勺子搅拌均匀。
4、搅拌均匀后和淀粉一起倒入肉末里。
5、搅拌均匀，静置60分钟。
6、把准备好的羊肠衣套在漏斗嘴上。
7、肉末放入灌肠机里，把肉末挤到羊肠里。
8、用线扎好，放通风处晾干，这样就完成了。
需要提前准备好的材料包括：前腿肉700克、姜汁适量、盐 适量、白糖 适量、蜂蜜 适量、朗姆酒 适量、五香粉 适量、黑胡椒粉 适量、淀粉 适量、羊肠衣 适量、棉线 适量。
1、第一步把准备好的猪肉用清水洗净，然后用刀切好，放一旁备用。
2、然后把切好的猪肉放绞肉机里搅成肉末，倒入碗中待用。
3、接着碗中倒入适量的姜汁、朗姆酒、盐、白糖、蜂蜜、黑胡椒、五香粉，用勺子搅拌均匀。
4、搅拌均匀后和淀粉一起倒入肉末里。
5、搅拌均匀，静置60分钟。
6、把准备好的羊肠衣套在漏斗嘴上。
7、肉末放入灌肠机里，把肉末挤到羊肠里。
8、用线扎好，放通风处晾干，这样就完成了。
