蛋白质变性分子量会变小吗(蛋白质变性的四种条件)

蛋白质变性分子量会变小吗(蛋白质变性的四种条件)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 15:38:53

蛋白质变性分子量会变小吗

不会!变性只是空间结构的改变,一级结构不会发生任何变化! 核酸的变性只是氢键断裂,双链分开变成两条单链的过程! 这个过程中,分子量没有任何变化!

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