1. 白菜根切断,胡萝卜切片备用。
2. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒白菜根和胡萝卜。
3. 炒软的时候加入少许盐。
4. 加入白糖和白醋大火快速翻炒一分钟。
5. 放入一些蚝油大火快速翻炒几下出锅。
6. 装盘
将白菜和胡萝卜切片,锅中烧油,放入蒜爆香倒入白菜和胡萝卜翻炒放入生抽,盐调味,炒熟时在锅边倒入一圈白醋出锅
1. 白菜根切断,胡萝卜切片备用。
2. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒白菜根和胡萝卜。
3. 炒软的时候加入少许盐。
4. 加入白糖和白醋大火快速翻炒一分钟。
5. 放入一些蚝油大火快速翻炒几下出锅。
6. 装盘
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