山竹壳变硬能吃吗（山竹里面变软了能吃吗图片）

正常的新鲜山竹壳比较有弹性，如果山竹壳硬了，通常说明山竹存放时间比较长，此时如果果肉还未变质，一般能吃，只是可能会影响口感。

如果山竹的果肉已经由正常的白色变得发黄、发黑、透明等，甚至还伴有发酸、发臭等情况，说明果肉已发生变质，此时则不能吃。

没有腐烂变味可以吃，山竹壳比较硬，但并不意味着它坏了。实际上，山竹壳很难破裂，这正是它可以保护山竹果肉免受外部压力和损伤的原因。

如果你买回的山竹果皮没有破损、感觉重量适中，且外观没有明显的腐烂、霉变等现象，那就说明它很新鲜。