冻冰的肉末可以直接炒吗（冰冻的肉末可以直接放在锅里炒吗）

可以！冻冰的猪肉可以直接炒，但是口感不好，下面我们来看看正确的做法步骤：首先把冷冻的猪肉放在有阳光的地方自然解冻，这样解冻出来的猪肉鲜味流失最少，味道更好，但是解冻的时间较长，一般需要半天以上。

也可以快速解冻即使用微波炉方式来将肉末进行解冻，这个方式是最快的，过程只需3-5分钟就能将肉解冻完成。