什么是乌贝肉（南方人说的嘎嘎肉是北方的什么肉）

鸟贝肉是鸟贝的肉，鸟贝是一种贝类海产，通常都生活在海滩边的泥沙下。鸟贝因为外表艳丽，形似鸟头而得名。鸟贝除了口感好之外，营养价值也非常高，其含有丰富的钙质、多种维生素以及碳水化合物，因此适当食用能养身补益

鸟贝很多人都不知道，其实它也是一种贝类，鸟贝肉就是鸟贝的肉，肉质非常鲜嫩，而且富含各种营养物质，有润肺、益精补阴的功效。它非常适合阴虚内热的人食用，同时还可以预防眼疾。