糯米剩下的怎么保存（糯米煮多了剩下的怎么保存）

糯米剩下的需要冷藏保存。

因为糯米含有更多的淀粉质，在室温下容易变质不新鲜，容易滋生微生物，所以需要放在低温处存放。

如果没有冰箱，可以选择将剩下的糯米放在冷水中浸泡。

在保存的过程中，最好不要加盐，保证糯米的纹理和口感不受影响，防止糯米变硬，口感变差。

糯米剩下的可以按照以下方法保存：

1. 将剩余的糯米放入干燥的容器中，确保容器密封以防潮湿。

2. 可以将糯米放入冷冻袋中，并将袋子密封。然后将其放入冰箱冷冻室保存。

3. 如果没有冷冻室，可以选择冷藏保存。将剩余的糯米放入密封袋或保鲜盒中，并将其放入冰箱冷藏室保存。

4. 如果打算尽快使用糯米，可以将其放入微波炉或蒸锅中加热，使其恢复软糯和可食用的状态。

5. 若希望保存更长时间，可以将糯米制作成糯米团或糯米粉，然后冷藏或冷冻保存。

请注意，根据个人喜好和存储条件的不同，保存时间会有所变化。最好在储存后的适当时间内食用以确保口感和品质。