炒干乌贼的家常做法

炒干乌贼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-23 10:31:06

炒干乌贼的家常做法

材料

  原料:小乌贼干3只,鲜虾或虾干6-8个,排骨300克,米酒水20克,盐

  器皿:陶瓷炖罐,煲汤砂锅

  做法

  1、锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。

  2、乌贼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时,注意乌贼骨也不要扔掉。

  3、炖锅中放入1000ml左右的水,同时加入排骨、乌贼骨和乌贼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。

  4、最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放),继续炖煮20分钟,加盐调味即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.