咸香的卤咸猪头肉怎么做好吃又简单 做法（卤猪头肉又脆又烂的做法）

原料：

猪脸肉300克，葱段10克，姜蒜片各5

克，美人椒丁50克，豆干。

调料：

豆豉、白糖、酱油、味精、植物油各适量。

制作方法

1将猪脸肉洗净煮熟，切成薄片，豆干切片待用。

2锅内下油烧热倒入猪脸肉，炒至肉片打卷时下入切好的豆干，姜蒜片，豆豉，美人丁，葱段翻炒，随即加入酱油，味精，白糖调味，翻炒起锅即可。