配料：玉米2根，面粉100克，鸡蛋一个，小葱一小把，牛奶，糖少许
做法：1、先将玉米剥粒，打浆，把面粉倒进去，搅拌均匀
2、把小葱洗干净，切成葱花
3、打入鸡蛋，放入葱花，加入适量糖，再次搅拌
4、倒点牛奶，继续搅拌，搅拌好的面团揉成一个一个的小椭圆形面团
5、锅里刷油，把揉好的面团一个个放下去煎，小火慢炸，煎至金黄，就好了
在玉米粉里加点面粉然后倒点清水揉成团后再揉成薄饼放入锅中煎成两面黄
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