糕汤做法步骤（蒸肉糕汤的做法大全）

食材用量

年糕片400g、蒜泥1小勺、大葱1大勺、牛腩100g、酱油1大勺、盐1点、香油半小勺

年糕汤的做法家常做法_年糕汤怎么做好吃

料理方法

1、准备好食材

2、牛肉切块，和蒜泥、盐放在一起

3、蛋清和蛋黄分开，分别摊成鸡蛋饼，鸡蛋饼切丝

4、把牛肉和水放到砂锅中，中火煮熟

5、加入水，再煮10分钟

6、加入年糕、酱油，煮熟年糕即可。

食材：鱼糕、西红柿、黑木耳、生菜

做法：

1、西红柿下热油炒出汁

2、加入开水或者冷水煮开后先下木耳煮2分钟

3、在下鱼糕煮2分钟，快要出锅的时候加入生菜

4、加入盐、一点点酱油、花椒油

5、出锅，味道超级好吃，做饭又简单。