腌制方法如下:首先把包菜剥开,用纯净水冲洗干净。然后准备大量的辣椒面、蒜瓣和泡椒。
最后把全部材料倒进罐里面,加白醋腌制15天即可。
1
食材: 包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋。
2
包菜洗净沥干水分,晾干后用手撕成小片。
3
加入切碎的小米椒、泡椒拌均。
4
加入数量食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。
5
淋上适量麻油搅拌均匀(麻油也可在食用前添加)。
6
最后装到干净无水无油的瓶中密封.
腌制方法如下:首先把包菜剥开,用纯净水冲洗干净。然后准备大量的辣椒面、蒜瓣和泡椒。
最后把全部材料倒进罐里面,加白醋腌制15天即可。
1
食材: 包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋。
2
包菜洗净沥干水分,晾干后用手撕成小片。
3
加入切碎的小米椒、泡椒拌均。
4
加入数量食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。
5
淋上适量麻油搅拌均匀(麻油也可在食用前添加)。
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最后装到干净无水无油的瓶中密封.
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