鲫鱼做火锅汤(鲫鱼火锅底汤的正确做法)

鲫鱼做火锅汤(鲫鱼火锅底汤的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 13:08:15

鲫鱼做火锅汤

原料:

生菜 2颗

鲫鱼1条

蕃茄2个

玉米1根

龙骨250克

豆腐 2块

浓汤宝2块

姜 3片

清水适量

葱1根

做法:

1、准备好食材

2、食材洗净,蕃茄切片,玉米切小段、豆腐切小块,姜切片,葱切段,生菜掰出叶片,在鱼身上切几刀

3、锅内烧开热水,把龙骨焯一下,捞起

4、捞起龙骨,沥干水分

5、锅里注入清水,加入姜葱、龙骨

6、加入浓汤宝煲至高汤出味

7、放入蕃茄、豆腐、玉米,煮至食材入味

8、加入鲫鱼拌均匀,再煮10分钟至熟透

9、加入面条,生菜拌均匀,煮至食材全部熟透,边煮边享用即可

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