钅和旨是什么字

没有钅和旨的字，应该是:锴(kǎi)

锴，汉字，读作kǎi，意义为好铁。

组词:

锴铁 [ kǎi tiě ]好铁。清 ·屈大均 《广东新语·货语·铁》：“然诸冶惟 罗定 大塘基 炉铁最良，悉是鍇铁，光润而柔，可拔之为线。”

班锴 [ xuān zhuó ]闷热烦浊之气。