湖北花粑做法（湖北芝麻花粑正宗做法）

湖北花粑是一道传统的地方特色小吃，制作方法如下：

材料：

- 粘米粉

- 鸡蛋

- 红糖

- 花生油

做法：

1. 将粘米粉放入容器中，加入适量开水，搅拌均匀至成糊状。

2. 在另一个容器中打入鸡蛋，加入红糖搅拌均匀。

3. 将步骤1中的糊倒入步骤2中的蛋液中，继续搅拌均匀。

4. 锅中热油，将混合好的糊勺入锅中，小火煎至两面金黄即可。

湖北花粑香甜软糯，口感非常好。你也可以根据个人口味加入一些其他配料，比如芝麻、桂花等。希望你喜欢这道美食！如果有其他问题或需要更多菜谱，请告诉我。

先洗米，再焖一会，再加工成细未粉，再揉成坨，做小坨在粑印上印花，再上蒸笼蒸熟