姜的种法和田间管理（种姜技术和种姜的田间管理方法）

种植生姜的方法：

第一：种植要求

生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤，一般在每年的4月底到5月初进行种植，它的耐寒力比较差，最适生长温度是25℃。

第二：选种

种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。种植前要把长霉、腐烂等到姜种挑出，较大的姜块可以用刀切成小块，伤口要用石灰进行消毒。

第三：种植

播种前要对姜种进行催芽，用波尔多液浸泡10分钟，然后放到准备好沙子的盆中，浇水后用保鲜膜覆盖，十天后就会发芽生长。

发芽后将姜块直接种植在土里，施腐熟的有机肥和复合肥，用量是每亩2000斤有机肥和50公斤的复合肥。施肥要配合浇水进行，浇水要浇透土壤。

第四：管理

生姜播种后，最值得关注的就是其生长过程中的水肥问题。

随着生姜的不断生长，所需的矿物质养分也越来越多，在此期间，需要施加大量肥料来补充营养，建议大家分阶段追肥。

时间：选择在每年的4~5月进行种植最佳，此时的温度最适宜姜的发芽和生长。

选种：选择健康粗壮、色泽优良的生姜茎块。

土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前需消毒。4、种植：将生姜茎块栽种到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。