玛格丽特饼干之咸蛋黄版的家常做法

玛格丽特饼干之咸蛋黄版的做法步骤

1. 黄油室温软化，加砂糖打至颜色变浅，体积变大；

2. 筛入蛋黄，拌匀；

3. 筛入玉米淀粉和低粉，用手拌匀，努力捏成团，放冰箱冷藏1小时；

4. 将冷藏后的面团撮成小球，在烤盘上按扁，形成自然裂纹；

5. 预热烤箱，175度，上层，10--20分钟。