高平烧豆腐蘸料做法（高平烧豆腐蘸料做法图片）

高平烧豆腐是一道非常美味的家常菜，而蘸料则是提升其口感的重要部分。以下是一种常见的高平烧豆腐蘸料的做法：

材料：

- 生抽：30克

- 老抽：15克

- 醋：15克

- 红油豆瓣酱：30克

- 蒜末：适量

- 香菜末：适量

- 花椒粉：适量

- 白糖：适量

- 鸡精：适量

- 香油：适量

步骤：

1. 先将生抽、老抽、醋、红油豆瓣酱放入碗中，搅拌均匀。

2. 加入蒜末、香菜末、花椒粉、白糖、鸡精，再次搅拌均匀。

3. 最后加入适量的香油，搅拌均匀即可。