1.在锅子里放入2/3高的水,然后将水烧开,在等水煮滚的这段时间里,我们可以先处理一下,先以流动的水清洗干净,然后移除的蒂头,再将每一颗的底部用刀尖划出一个叉叉。
2.等水滚了以后,就把放进去煮,为了避免烫伤,不建议直接用手将丢进锅里,而是建议先把放在汤勺或其他类似的工具上,再把汤勺连同分次放入开水中。
3.将烫10秒后,观察一下底部被划叉叉的部份,那里的皮是不是有些脱开了,是的话就可以准备将取出
用筷子插到圣女果里然后打开火,在火上烤一会儿就会火速皮被脱掉,另外还有一种办法就是把圣女果放在高温的热水里,大概两分钟就会被烫脱皮。