葱花饼怎么做

面粉加水和面，反复揉搓至表面光滑，醒发一小时取出，反复揉搓擀成饼，淋色拉油、撒葱花，涂抹均匀，卷起面饼团成一团擀制，撒盐再次擀制。锅中倒入色拉油，饼胚入锅煎制，反复翻面煎至两面都金黄后出锅