童子鸡炖土豆正宗做法（土豆炖鸡用最简单的食材怎么做）

主料:

童子鸡半只

土豆300克

香菇(干)20克

小葱10克

姜10克

辅料:

味达美臻品料酒20毫升 六月鲜特级原汁酱油30毫升 六月鲜红烧酱油30毫升 水适量

童子鸡炖土豆的做法:

步骤1 准备食材：土豆去皮切块，香菇提前泡发，童子鸡洗净切块，生姜切片，小葱切段

步骤2 锅内先放入姜片

步骤3 放入洗净切块的童子鸡

步骤4 倒入20ml料酒

步骤5 倒入30ml生抽

步骤6 倒入30ml老抽

步骤7 倒入泡发后的香菇水

步骤8 放入土豆块

步骤9 放入泡发后的香菇

步骤10 放入切段的小葱

步骤11 用电压力锅选择炖肉功能，炖煮30分钟就可以了，开盖后如果觉得汤汁多了，可以再收一下汁