山楂糕是山楂制作而成的糕点,因为直接裸露在外面,所以保质期时间很短,常温下保存10天左右,如果有包装密封可以保存一个月。 山楂糕做好建议尽快吃掉,不然很容易就坏掉,刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存,当然如果有条件用保鲜盒装着再放进冰箱里保存是山楂糕保存方法。 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。
山楂糕有保质期,山楂糕在常温下保存10天左右,如果有包装密封可以保存一个月。 山楂糕属于面包糕点类,面包糕点类的保质期一般冬天7天,春季3天—5天,夏季1天—2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。