1.
米粉需要提前泡发，至少要浸泡1~2个小时。（泡米粉的水也非常重要，最好用凉水泡）
2.
然后加入食用油搅拌，使米粉松散，不粘一起
3.
热锅凉油，油多点
4.
大火翻炒米粉，快速出锅，就不会粘锅了
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