105茶叶属于什么品种（100种茶叶一览表）

、代号105——黄观音

黄观音，是省茶科所1990年选育成功的品种。

黄观音是从铁观音与黄旦（黄金桂）人工杂交后代中选育而成的无性系新品种。

要知道铁观音和黄旦（黄金桂）可是乌龙茶当中的高香品种，将2种高香的茶杂交，自然会得到一款香气冲天的茶。

黄观音也不辜负“父母”的期待，果然在香气方面表现优秀。

黄观音根据制茶师傅的做茶方法，可做出多种香型的茶叶。

常见的香气有花香、果香、花果香。

总结来说，黄观音是一款高香茶，对于初次品饮的茶友来说，黄观音是不错的入门之选。

岩茶黄观音通常叫“105”

就现在的市场而言，黄观音更多地是按照闽北工艺制作成岩茶。

岩茶黄观音香似肉桂，所以也有一些茶客把黄观音称为小肉桂。

黄观音发酵程度较轻的，花香显露；发酵程度偏重的，果香诞生。

它的滋味醇厚甘爽，在武夷岩茶品种中独具一格，叶底黄亮柔软，有绿叶红镶边特质。

黄观音作为中国茶叶后起之秀，有“桂子月中落，天香云外飘”之感。

因此非常适合喜好香气浓郁的茶客。

在武夷山，岩茶黄观音经常被叫做它的育种编号105。

所以说，在武夷山听到说105基本上指的就是岩茶（闽北）工艺的黄观音。