含有
生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。
富含维生素A,维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，矿物质元素含有镁、铁、铜、钾、钠、钙、锌、锰、磷、锡等。
生菜富含多种维生素及多种矿物质。
生菜中富含B族维生素和C族维生素。
生菜富含维生素E和维生素D
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