可以吃。发了芽的红薯是可以吃的。红薯和土豆不一样,土豆发芽会有毒,不能再吃。而红薯发芽以后,它的口感和营养都会受影响,但是,吃发芽的红薯没有坏的效果。可以把红薯上的芽切掉,可以正常食用。
可以吃。发了芽的红薯是可以吃的。红薯和土豆不一样,土豆发芽会有毒,不能再吃。而红薯发芽以后,它的口感和营养都会受影响,但是,吃发芽的红薯没有坏的效果。可以把红薯上的芽切掉,可以正常食用。
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