辣椒蒜苔肉丝面怎么做好吃

食材用料

蒜苔1把，五花肉一小块，盐适量，葱半根，姜一小块，独头蒜一瓣，五香粉1勺，醋3勺，生抽3勺，糖适量，干辣椒面适量，食用油适量

做法步骤：

步骤 1

葱姜蒜切丁，加盐，糖，五香粉，辣椒面，泼油。

步骤 2

倒入生抽，醋。

步骤 3

分成三份。

步骤 4

蒜苔，肉都切丁，炒熟，和正常炒菜一样加料。

步骤 5

煮好的面条捞出，放入刚才的分好的料汁碗里 

步骤 6

倒入炒好的蒜苔肉臊子。

步骤 7

拌匀就可以吃啦 。

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用料

主料

蒜苔500g

五花肉200g

面条（生）500g

调料

食盐

适量

葱

适量

蒜

适量

八角

适量

调和油

适量

蒜苔肉丝面的做法

1.五花肉切丝，葱、蒜切好备用

2.蒜苔洗净切好，鲜面条一斤

3.锅里放油，放葱花、蒜末爆香

4.放入肉丝煸炒

5.放入蒜苔，加盐调味炒熟

6.蒜苔肉丝炒好了

7.锅里放水，开始煮面

8.一碗蒜苔肉丝面就好了