晚上喝比较好。大家都知道鸽子作为飞禽中的一种可以食用的飞禽,它自身的营养价值是非常高的,那么用它来炖汤的话,你们只需要加上少许的红枣,枸杞子,香菇这些食材就可以了。最好是晚上喝比较好,因为晚上人喝了鸽子汤之后不会有运动,也就是说,鸽子汤的营养不会被挥发掉,在睡觉的时间人体可以很好的吸收
答;鸽子汤什么时候喝最好〔晚上〕。
原料
鸽子一只
调料
姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝
做法
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
乳鸽营养汤
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。
3、用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好。
4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放调料盐,鸡精调味即可。