包韭菜饺子怎么不出水（包饺子韭菜怎么让它不出水）

1.

在包之前才开始切韭菜

2.

千万不要在韭菜上撒盐,因为之前在鸡蛋里已经多加了一些盐。所以韭菜也不会没滋味

3.

切好韭菜后,就把烧好的宽油倒进去,用油把韭菜包起来,这样就避免出水 事实证明,这些小窍门真的管用。直到要包完,韭菜也没渗出水。

把洗净的韭菜控干水分，表面没有水分时候戒渴，然后切成末，用食用油拌一下，这样能锁住韭菜内部的水分就不易出水了，然后放入肉馅中或者鸡蛋中包素馅肉馅都是可以的