为什么桂圆里面肉都长毛啦（桂圆外皮长毛了吃了怎么办）

桂圆里面的“毛”是种子的外壳，通常称为“壳”。桂圆成熟后，壳会变硬并覆盖在肉上。如果不去除壳，就会感觉到肉上有毛。

毛的存在是为了保护种子，防止它们被捕食者吞食或受到损害。虽然毛看起来不太美观，但它们对桂圆的生长和繁殖起到重要的作用。因此，虽然有点麻烦，但在食用桂圆时最好将壳去除，以免吃到不必要的“毛”。

可能是因为龙眼保存不当，导致发霉。

生活中要保存好食物，避免发霉，水果洗干净之后应该及时把表面的水擦干净，在使用保鲜袋打包好放在冰箱里，这样保存的时间比较长。