买的猪皮冻怎么烧热不化能吃吗（猪皮冻第二次回锅为何不凝固）

答，猪皮冻怎么烧热不化，只是因为在皮冻制作过程中，加入了一种果冻粉来制作皮冻，猪皮冻加入果冻粉可以在一年四季都能做猪皮冻，这种果冻粉人可以食用，它不仅可以帮助人排除体内的有害物质，吃了不增肥长胖，个人在家里也可以制作猪皮冻，要想不力七，放到冰箱里冷藏就可以了

猪皮冻不能烧热，化着吃就不成冻了。

猪皮冻是不能烧热的，如果烧热就化成一锅猪皮汤了，就不好吃了。只有冷凉成冻，吃起来才Q弹，爽滑，劲道。既有嚼劲十足的感觉，也有入口即化的绵柔。简直是美的享受。

皮冻皮冻，顾名思义只有冷着吃才能成冻。千万不能烧热了化着吃。