最简单的熟皮子方法是使用盐腌法。将皮子洗净后,用盐均匀涂抹在皮子的正反面,然后将皮子叠起来,放入容器中,盖上盖子,在阴凉处腌制2-3天。腌制完成后,将皮子取出,用清水洗净,然后在阴凉处晾干即可。
最简单的熟皮子方法是使用盐腌法。将皮子洗净后,用盐均匀涂抹在皮子的正反面,然后将皮子叠起来,放入容器中,盖上盖子,在阴凉处腌制2-3天。腌制完成后,将皮子取出,用清水洗净,然后在阴凉处晾干即可。
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