腐乳饼的配方(腐乳饼的制作方法视频教程)

腐乳饼的配方(腐乳饼的制作方法视频教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-06 17:11:55

腐乳饼的配方

用料面皮材料 低筋面粉 300克高筋面粉 100克转化糖浆 170克花生油 80克枧水 8克玻璃肉材料 肥猪肉 200克白砂糖 150克白酒 40克红腐乳汁 60克馅料 白芝麻 100克花生 200克炸蒜蓉 100-160克五香粉 6克高度白酒 30克南腐乳 2块熟糯米粉 150克表面蛋黄水材料 蛋黄 1个清水 20克此配方可以做 35个/55克的饼

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