乌糖粿的做法(闽南白糖粿的正宗做法)

乌糖粿的做法(闽南白糖粿的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-06 07:24:00

乌糖粿的做法

黑糖粿材料

黑糖 125g,海盐 2g,热水 120g,冷水 240g,低粉 180g,在来米粉 100g,泡打粉 4g,小苏打粉 1g

做法

1.黑糖+海盐+热水先融化后,再加冷水调匀。 

2.将低筋面粉、在来米粉、及泡打粉、小苏打粉一起加入搅拌均匀 

3.将面糊倒入杯模至8分满,蒸笼锅装水烧开,将面糊杯放上蒸架,用大火蒸约15-20分钟。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.