闽南七夕果蔬糖粿做法(闽南七夕惠安糖粿制作方法)

闽南七夕果蔬糖粿做法(闽南七夕惠安糖粿制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-06 16:50:17

闽南七夕果蔬糖粿做法

将糯米粉和温水和成面团,盖上湿布放置待用。

将糯米粉分成两部分,一部分加入红曲粉,调成红色面团。

将白色面团搓成小球,中间压出一个坑,将搓好的小球放入锅中蒸煮,待煮熟后将小球压成饼状。

将红曲粉搓成小球,同样放入锅中蒸煮,煮熟后压成饼状。

将花生炒熟,去皮碾碎,和白糖混合在一起,做成馅料。

在饼皮上放上馅料,然后包起来,搓成圆球状。

在搓好的圆球上涂上食用油,然后用干净的布擦干净即可。

以上就是闽南七夕果蔬糖粿的基本做法,您也可以根据实际物料来操作。

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